Hoy comienza en Badajoz, la II Muestra Gastronómica de la provincia que lleva por nombre “Miajón”. En esta edición estarán representadas todas las comarcas menos La Serena y la gran novedad será la presencia de cocineros lusos y gallegos. Además, habrá 41 empresas de los sectores del vino, la alimentación y la repostería.
Esta muestra fue organizada el pasado año 2006 por la Diputación de Badajoz con el respaldo del resto de Administraciones Públicas y de diversas organizaciones representativas del sector gastronómico con el objetivo fomentar y profesionalizar la calidad en el sector hostelero, así como dar a conocer a los visitantes de la muestra la rica y variada oferta gastronómica de que dispone nuestra provincia.
Esta muestra fue organizada el pasado año 2006 por la Diputación de Badajoz con el respaldo del resto de Administraciones Públicas y de diversas organizaciones representativas del sector gastronómico con el objetivo fomentar y profesionalizar la calidad en el sector hostelero, así como dar a conocer a los visitantes de la muestra la rica y variada oferta gastronómica de que dispone nuestra provincia.
Como va a estar organizada:
Área comercial:
La organización de la Muestra ofrecerá stands para la promoción y venta de productos gastronómicos artesanales, de calidad e innovación y aquellos relacionados con nuestras Denominaciones de Origen.
Area de Restauración, dividida en:
- Dedicada a la degustación de nuestras tapas.
- Estará dedicada a los restaurantes que ofertan una carta que partiendo de nuestros productos y enlazado con nuestra tradición, innovan cada día en la cocina extremeña.
Area de Degustaciones y demostraciones:
Espacio dinámico y abierto donde podrán realizarse actividades relacionadas con la gastronomía (catas, concursos, cursos, demostraciones técnicas, elaboración de recetas… )
Area de Stads
Espacio de exposición para publicitar productos y tendencias en el sector gastronómico
Las Actividades que se van a poder realizar allí serán:
- Conferencias, mesas redondas, cursos monotemáticos y exposiciones sobre temas relacionados con la gastronomía y su entorno.
- Actividades de animación con el objetivo de fomentar el ambiente lúdico y participativo de los visitantes.
- Clases magistrales impartidas por cocineros profesionales.
- Guardería Infantil, para que los más pequeños puedan divertirse mientras los mayores disfrutan tranquilamente de la muestra.
- Talleres y actividades para niños y jóvenes, que de una manera divertida les acercaran al mundo de la gastronomía.
Para que lo tengáis un poco más claro picad aquí para descargaros el programa.
Para llegar aquellos que deseéis venir:
Durante los días de la Muestra habrá autobuses gratuitos que saldrán desde la parada situada junto a la oficina principal de Correos en Plaza de la Libertad.
La muestra se celebrará en el Nuevo Recinto Ferial de Badajoz. El Nuevo se en las inmediaciones del Parque Temático Lusiberia, cerca de la antigua frontera de Caya. Se puede acceder por la o por la
Para los que no podais ir aquí teneis un video que muestra basicamente como es.
